딸기잼만드는방법

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작성자투달러 조회 5회 작성일 2021-07-21 22:43:28 댓글 0

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딸기잼 만드는 법, 실패 없는 꿀팁! Homemade strawberry jam that never fails

자잘하고 저렴한 딸기가 나오는 요즘이 딸기잼 만들기에 딱 적기이지요.
실패하지 않는 딸기잼 만드는법 참고해서
시판 쨈과는 차원이 다른 달콤함과 향긋함을 두고두고 즐겨보세요.


1. 물에 식초를 넣고 흔들어 딸기를 씻는다.
1. Put vinegar in water and shake to wash strawberries.

2. 흐르는 물에 헹궈서 꼭지를 잘라낸다.
2. Rinse it under running water and cut off the tip.


3. 딸기와 설탕의 비율을 1 : 0.8로 준비하라
3. Prepare the ratio of strawberries and sugar at 1:0.8


4. 딸기와 설탕을 섞어서 핸드블렌더로 간다.
4. Mix strawberries and sugar to hand blender

5. 약불로 졸인다.
5. Boil it over low heat.


6. 거품을 걷어가며 저어준다.
6. Stir while removing foam.


7. 찬물 테스트 후 레몬즙을 넣고
7. After testing cold water, add lemon juice.

8. 뜨거운 물에 삶아서 소독한 병에 딸기잼을 담는다.
8. Boil it in hot water and put strawberry jam in a sterilized bottle.

딸기쨈만드는법에 이것 ? 한가지는 꼭 넣으세요

딸기가 끝나가는 철이지요
쨈용으로 딸기쨈만드는법을 알려드려요

곱게 갈아서 하니 쉬운것같아요

설탕 식초 ?
또 무엇을 넣어야 풍미가 더 할까요?

맛있는 딸기쨈으로 만드는 레시피도 다음
영상에 담겠습니다

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달지 않고 1년 넘게 먹어도 되는 딸기쨈 만드는방법/ 실패없는 딸기쨈 농도 맞추는법/ 누구나 쉽게 딸기잼 만드는법/ 수제 딸기쨈 만들기

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